martes, 25 de septiembre de 2012

3 meses y 25 dias.

Casi cuatro meses en Indonesia en los que hemos tenido tiempo para todo, ahora toca volver unos días por España. Ganas tengo de encontrarme con mucha gente por aquellas lejanas tierras, seguro que me coséis a preguntas, así que para ver si a algunas las doy respuesta antes, voy a meterme de lleno con un par de temas que tenía pendientes por aquí.



LA COMIDA
¿Que se come en Indonesia?, Pues de todo la materia prima no dista tanto de la nuestra, excepto claro esta que aquí no usan el cerdo (aunque si se puede encontrar en alguno sitios) y los pescados en Bandung son generalmente de rio, cosa que no te llama mucho a comer cuando ves el estado de estos. Por lo demás solo queda remarcar que no suelen hacer uso de la sal y se sobran con el picante hasta el punto que en las mesas de los restaurantes puedes encontrar  salsas picantes en la mesa, de la misma forma que nosotros ponemos la sal y la pimienta.





¿Como se come?, Pues esta claro, con la boca, je, je, je, je. No se come mal, bueno, porque te adaptas eso esta claro, todos los días arroz, que es a ellos lo que a nosotros el pan. La comida no es mala, dependen de donde vayas. En algún puesto callejero puedes comer bien, pero las condiciones higiénicas dejan mucho que desear, lo mejor es ir a buenos restaurantes o cadenas de comida de aquí donde puedes degustar los platos típicos como Sopas,  Nasi Goreng (arroz frito), Mie Goreng (Tallarines fritos), Sate (Brochetas) o rebozados estilo rollitos. Estas cinco cosas prácticamente engloban  la alimentación aquí, las sopas son de todo lo que puedas imaginar, verduras, carnes, pescados..., los arroces y pastas se suelen servir con verduras, pescado, pollo o carne (generalmente de cabrito), las brochetas suelen ser también de pescado, pollo o cabrito y los rebozados pues mas de lo mismo. Eso si, la mayoría de los platos PICANTES.



¿Donde se come? En Indonesia lo más típico es comer en la calle en algún puesto de comida. Normalmente están todos juntos y cada uno esta especializado en algo. La gente suele comer en la calle porque es muy barato y la mayoría de las casas carecen de cocina. Otro lugar donde se puede comer es en las cantinas, estos lugares suelen tener muchos puestos de comida, pero ya en un lugar determinado, tiene algo mas de higiene que los puestos callejeros y la comida suele ser barata. Después vendrían los restaurantes Indonesios, especializados en determinados productos y donde no puedes tomarte ni una cerveza (al igual que en los anteriores descritos). Por último estarían ya los restaurantes de lujo (para la gente de aquí) donde el precio por comer o cenar puede oscilar entre los 10 y los 30 euros (esto ultimo si te pegas un homenaje de cuidado) y donde puedes encontrar comida Indonesia y comida occidental, puedes comerte un filete y en algunos casos algo de pescado, pero la verdad que no suele ser muy bueno.

RELIGION.
En este País, procesan básicamente tres religiones, que son las ligadas a su historia. Budismo, Hinduismo e Islam. El país es declarado Laico, pero por ley debes de procesar alguna religión (mal lo llevo, estoy aquí de ilegal). Actualmente la mayoritaria es el Islam que esta prácticamente en toda la Isla, y como "buena" religión, metida hasta las entrañas en la política del país haciendo que las vidas de todos se rijan siguiendo el Corán en todo lo posible. Algo pesados son con los rezos y mucho enfado durante el Ramadán, pues se rigen porque todos cumplan con su religión, y si ya es difícil en Bandung conseguir una cerveza en muchos sitios, pues en Ramadán, se convierte en una odisea, bueno ya visteis la cerveza de la tetera.

El Hinduismo, esta instaurado en Bali como su religión, lo que hace que Bali, sea un sitio mas agradable, ya que esta religión es mas permisiva, eso si, no dejan de ser un poco guarros, pues lo ríos siguen estando hechos una mierda y ese olor típico de sus ofrendas a los dioses que van dejando por todos los lados y que al principio te saca un poco de quicio hasta que te acostumbras.

El Budismo, no es seguido mayoritariamente, y me sorprende teniendo aquí uno de los templos mas importantes de esta religión (os acordareis de Burubudur),  básicamente se basan en la meditación por lo que he podido averiguar, además entienden la muerte como una fiesta, una liberación del alma, parece que son bastante místicos y dados a muchas interpretaciones.

El tema de que Islam o el Cristianismo se impongan en el mundo, creo que puede ser mas porque no dan lugar a muchas interpretaciones, ellos imponen unas reglas básicas y se rigen por ellas, claro aprovechándose (en mi opinión) de la incultura de la gente y en otros casos de que su cultura ya este instalada y algunas personas ni se les ocurra preguntarse el porqué de esa religión. Que seria una buena pregunta para todo el mundo. Aparta tus usos y costumbres y piensa ¿Porque Islamista? ¿Porque no Cristiano o Budista o Confucionista? la respuesta es fácil, porque la religión adoctrina y lleva muchos siglos adoctrinando y cuanto mas fuerte es su adoctrinamiento mas difícil es luego salir de ella, pero eso ya es una opinión personal de alguien que mira las religiones desde la barrera.

Bueno, esta es mi última entrada hasta que vuelva de España con las pilas cargadas y dispuesto a conocer otros rincones como Medan, Singapur o Manila.

Besos y abrazos que a muchos os los daré in situ.





Bali (Ubud e Iniciación en Kuta)


Bueno, si, parece redundante, pero la isla es grande y siempre quedan cosas por hacer, a parte, el viaje no es caro y nos cuesta prácticamente  el mismo tiempo que el desplazarnos a otro lugar, así que porque no, volvemos a Bali, y volvemos a Ubud, pero de una forma mas tranquila en un principio, sin puntos de interés que visitar ya y con la intención de disfrutar un poco mas del tiempo.

Como no teníamos prisas ni un plan establecido, posiblemente halla sido uno de esos fines de semana en que mejor me lo he pasado, si dejamos a un lado que alguna circunstancia ha hecho que el viaje no fuera todo lo bueno que debería, pero también es cierto, que eso me ha dado ánimos para querer volver una cuarta vez a Bali y en esa, ya SI, explotar de una vez las posibilidades de la ciudad de Kuta, donde se encuentra la fiesta de esta Isla y donde parece que los Surferos tienen un punto de reunión permanente donde disfrutar del día de unas olas y por la noche poder salir de marcha.

El Viernes llegamos a UBUD y nuestra primera idea era pasar un fin de semana tranquilo, elegimos un hotel en el centro de Ubud para no depender del coche, pero la verdad es que la ciudad se nos queda pequeña, solo dos calles en las que puedes encontrar algo de ambiente y un hotel que no estaba mal, pero no invitaba a ala relajación y mas teniendo a niños pequeños que rompían a llorar fastidiando de esta forma cualquier intento que hicieras por relajarte. 

El viernes disfrutamos de unas cervezas en un bar cerca del hotel, donde pudimos disfrutar de escuchar un poco de Bob Marley, Dire Straits o  Led Zeppelin entre otros muchos temazos que fueron acompañando las cervezas que nos tomábamos. Pero el cansancio del viaje y el día de curro pasaban factura, así que nos fuimos pronto al sobre, a eso de las dos y media o tres de la mañana.

El sábado lo comenzamos con un buen desayuno de esos al estilo Balinés, compuesto por huevos y Bacon, regado con un zumo de naranja y un café con leche y tostadas.  Con las fuerzas de este suculento desayuno nos fuimos a dar un bonito paseo por los arrozales de Ubud haciendo una de esas paradas técnicas que tanto echaba de menos en vacaciones, en un chiringuito en medio de los arrozales, donde disfrutamos de un zumo riquísimo, saliendo de los arrozales nos dirigimos al museo de Antonio Blanco y nos tomamos otra cervecita en un bar cercano al museo, después un paseo por el mercado de Ubud, donde puedes encontrar cualquier cosa que encontrarías en un bazar chino y donde tienes que hacerte fuerte en el noble arte del regateo, son duros y te venden la moto, pero los precios los hinchan muchísimo, si te acercas por aquí, piensa en lo que pagarías tu por lo que quieres comprar y mantente firme todo lo que puedas. 
Después de ese rato de regateo, nos fuimos a darnos un bañito en la piscina del hotel, ducha y cena en Ubud.

Estábamos decididos a conocer un poco mas la noche de Bali, así que decidimos contratar un coche que nos llevara a Kuta (trayecto 1 hora, 7 personas en el coche, el chofer te lleva, te trae y te espera) negociación, unos 40 euros por llevarnos esperar tres horas y traernos. A partir de aqui 5 euros mas por cada hora de más que te tenga que esperar, la verdad, merece la pena, pero merece más la pena quedarse en Kuta directamente. 

Llegamos a la discoteca Sky Garden, íbamos bastante motivados, pero para mi el primer contacto fue como un jarro de agua fría. Bakalao de ese que no aguanto ni de frente ni de lado y que hace que se te rompa la sesera. Después de una copa, decidimos cambiar de sala, así que empezamos a subir escaleras hasta llegar arriba del todo, por el camino, dejábamos mas salas de un estilo parecido, pero arriba.... AMIGO, lo que había arriba del todo, eso si que te motiva, una discoteca en una terraza al aire libre, con un DJ, haciendo mezclas con canciones de rap, rock, pop y música disco, pero todo con un toque, que ni yo mismo hubiera pensado, que... Si tengo que reconocerlo, me gustaba lo que escuchaba, la mezcla que hacia era buena, era divertida y sonaba muy bien, clásicos del Rock, del pop mezclados con rap y algo de electrónica, buena animación chicas guapas Australianas y locales, gente pasándolo bien y cerveza a dos euros. En Madrid no bajaría la copa de los 12 y la cerveza de los 5 por disfrutar de un sitio así. 

A todo esto hay que sumarle un pequeño espectáculo que nos brindaron con fuego y las vistas de la ciudad, enorme, a gusto... lastima que corto  y  no tener alguno soriano conmigo, a la primera nos habríamos entendido y sabríamos que era noche de liarla, pero había que volver a Ubud y decidí comportarme bien, así que vuelta al hotel después de una hora de coche.

El Domingo, volvimos a Kuta, paseo buscando algo que comprar  de recuerdos (no os fieis, no hay nada que realmente digas, voy a comprar esto, es un  gran bazar chino) y por su puesto el mejor momento del día y del viaje, sentados en la Playa en un chiringuito improvisado por chicos oriundos que sirven la cerveza mas fría de todo Bali y casi de todo Indonesia, que me hizo disfrutar de una puesta de sol estupenda en la que pudimos ver como el mar se tragaba el sol en el horizonte. Con la noche encima solo quedaba cenar, y como no queríamos rompernos mucho la cabeza, nos decantamos por el Hard Rock, de aquí al aeropuerto con un Taxista enrollado y otra vez a Bandung.

Fin de semana divertido y predecesor de mi primer flightback a España, así es, este sábado aterrizo en Barajas y hago ruta, ganas tengo, pero ya no queda nada, 4 madrugones desde el momento  en el que escribo esto. Antes de irme os voy a dejar un post mas, que lo escribiré esta semana y un video.

Besos y abrazos.

Pd: Nos vemos en los bares.



Pd3: 1, 2, 3 y a la cuarta se nos irá de las manos. VOLVERÉ a Bali.

domingo, 16 de septiembre de 2012

Video Vacacional y Notición en Soria

Hola de nuevo, ya llevaba unos dias de retraso, pero me he vuelto a poner el mono de trabajo y despues de cenar me he creado un video para que veais lo bien que nos lo pasamos los ultimos dias de las vacaciones en Lombok y Bali, no tien desperdicio la peazo langosta con la que nos alimentamos :).

FOTO VIDEO VACACIONAL.

Por otro lado os dejo este enlace a una interesante noticia en la contraportada del Diario de Soria.
Noticia en Soria

Bueno, espero no pasar tanto tiempo sin escribir, en unos dias os comento un poquito como es la vuelta al curro despues de las vacaciones y alguna que otra cosilla mas.

Besos y abrazos.

viernes, 7 de septiembre de 2012

De Bali a Lombok y Fin de fiesta.


Después de la mariscada y las risas oportunas pusimos rumbo al hotel a descansar y coger fuerzas para el día siguiente que salíamos rumbo a Lombok. 

La llegada al hotel fue, como un jarro de agua fría,  entrabamos sonrientes y con ganas de descansar las últimas horas en el hotel, cuando el recepcionista se empezó a dirigir a nosotros. Nosotros, entendíamos que  nos estaba ofreciendo un viaje a Lombok para el día siguiente, pero ya habíamos comprado los billetes en la oficina de turismo y como aquí la mayoría de la gente cuando habla contigo suele ser para sacarte las perras, pues contestábamos con evasivas, pero el chico insistía tanto que al final decidimos atenderle y hacer por entenderle. 

¡MENOS MAL!, resulta que al día siguiente era el fin del Ramadán y claro, para los islamistas, esto es la madre de todas las fiestas (Dentro de lo que para ellos es una fiesta que dista mucho de nuestra precepción). Nosotros estábamos en Bali, donde la mayoría son Hindús, pero en nuestro destino, Lombok, la mayoría son Islamistas, así que por decreto religioso, habían decidido cerrar los puertos ¡A LOS TURISTAS!, si , como lo lees, resulta que el día que celebran el final del Ramadán, los turistas no pueden usar sus barcos y estos se reservan solo para los autóctonos. Claro el cabreo que te coges en ese momento, porque puedes perder tu reserva en el hotel de Lombok y todo por culpa de la religión y la discriminación te dan ganas de quemar todas y cada una de las mezquitas que existen. Porque yo les dejo que celebren su fiesta en paz, pero, no me jodas, no dejarme usar un barco... Si no funcionara para nadie, bueno, te pillas el cabreo por la putada que te hacen y te buscas la vida, ¡pero esa discriminación!, en fin, esta claro que en todos los lados cuecen habas.

El caso que el problema radiaba en que había que buscarse la vida para llegar a Lombok, que luego fríamente, no era tan complicado, y con las prisas, pues aquí los amigos nos fueron sacando la pasta. Primero el del hotel, que decía que llamaba a un amigo que hacia viajes a Lombok y otro nos podía llevar a coger el barco (nosotros pensando que nos hacia un favor de la hostia, pues le das una propina buena). Luego el que nos lleva a coger el Barco que le tienes que pagar el trayecto y te lo cobra a un precio muy por encima de lo que le pagarías a un taxi Blue Bird  (si venís por aquí, coger solo estos taxis siempre que sea posible) y luego para rematarla los del Barco que se aprovechan del día y suben los precios. Todo esto, te lo venden como si te hicieran un favor, y luego resulta que es una línea regulara de barcos rápidos que si compras el billete con tranquilidad, te sale por la mitad, vamos que nos la dieron con queso. Lo único que era verdad es que en el Barco digamos "oficial", esos días no se permitía viajar a turistas.
Otra cosa, la desorganización que tienen es para estudiarla con detenimiento, vamos que no se como llegamos Angelito, Marta y yo en el mismo barco y sin perder las maletas.

El viaje en Barco es un poquito coñazo, pero si te lo haces tomando el sol en cubierta, pues se te hace más ameno. Después de tres horitas de viaje, llegamos a Lombok, donde nos esperaba un coche del hotel para llevarnos a este y poder descansar.

Los días en Lombok, los pasamos en un resort de esos con playa privada, piscina enorme y todas las comodidades que quieras imaginarte. El día prácticamente se basaba en levantarnos, desayunar, playa, piscina, playa, playa, piscina, partidito de vóley playa, vuelta a la piscina, comer, cenar, tomar una birra y dormir. Necesitábamos descansar, después de estar de un lado para otro y teniendo en cuenta que los continuos viajes te van destrozando, así que nos dimos algún paseo por la playa  y disfrutamos de el lugar. 
Allí también coincidimos de nuevo con Hadriano y Estrella y otro para de días con Mario y Enriqueta  y aprovechamos un día para cenar en un restaurante Italiano a pie de playa desde donde se veía un bonito atardecer y donde caído ya el solo tenía un buen grupo de músicos para amenizar la velada.

Mario, nuestro bajistas "experimentado" particular se arrancó a tocar un tema con el grupo, que por lo general aquí en Indonesia son bastante amables y siempre, sin preguntarte si sabes tocar, te ofrecen el instrumento para que pruebes suerte y les acompañes o en seguida te intentan encasquetar el micro para que cantes una canción con ellos y por lo general si eres español te tocan la Bamba o corazón espinado, para que no tengas muchos problemas con el idioma.

Así terminaron los días de vacaciones, que dieron paso a mas días de trabajo, días que devolvieron a Angelito a España para que de una vez por todas ayude a Marta a preparar esa boda que quería el mas que ella. 
Yo mientras seguiré por aquí contando lo que crea que es digno de contar y currando esperando que llegue el 29 de septiembre para poder hacer una visita por aquellas anheladas tierras. 

FIN.

PD: Estoy cocinando un video de esos, lo colgaré en breve.

domingo, 2 de septiembre de 2012

Bali (Ubud y Jimbaran)

Habíamos retozado a gusto en nuestro primer día en Bali y nos vino muy bien para cargar las pilas y coger fuerzas, un día de relax total en un hotel con una tranquilidad absoluta y en un bonito entorno (Si Angelito, me gusto el Hotel incluso mas que el de Lombok, pero esta claro que no quería que te vinieras arriba para que no te pusieras pesadito).





Durante la cena del primer día en Bali, nos llamo Hadriano para decirnos que había conseguido una excursión que hacia ruta por la zona de Ubud para ver los puntos mas interesantes, así que sin dudarlo aceptamos, así que al día siguiente toco "Madrugar", lo pongo entre comillas porque aquí tiendes a irte bastante pronto a la cama porque a las diez de la noche parecen las dos de la madrugada, así que prácticamente sin querer a las 8 ya estas con los ojos como platos, y a esa hora fue a la que nos levantamos ya que habíamos quedado a las 9 en el Hotel de Hadriano y Estrella, al que llegamos con poco retraso y donde nos encontramos la sorpresa que una señora Alemana nos iba acompañar durante la excursión. La señora aparte de un par de malas caras en un par de momentos y de ser poco sociable tampoco molesto mucho, pero bueno nos quito un poco de libertad para ir mas a nuestro ritmo.

Nuestra primera parada en el trayecto fue la Cueva del Elefante, que es un templo Hindú, que tiene una cuevecita en cuya entrada hay esculpido un elefante y los adeptos a esta religión dejan ofrendas dentro. El resto del templo es muy normalito con zonas para los monjes y para poder pasear con fuentes, arboles y flores. Encontramos un camino que señalaba dirección hacia el templo del Agua y decidimos investigar un poco. El camino nos adentro durante un rato en la jungla de la isla y nos llevo hasta el lecho de un rio a través de una vereda que estaba siempre flanqueada por frondosa vegetación. El paseo fue agradable, pero se nos echaba el tiempo encima y nos tuvimos que dar la vuelta sin llegar al templo.
Cuando volvimos al coche, la Alemana puso alguna que otra mala cara por que les habíamos hecho esperar.


Nos dirigimos carretera arriba hasta llegar a un mirador, desde donde pudimos observar un lago al pie de un Volcán y que la verdad producía una imagen muy bonita (aunque como siempre en un entorno ensuciado por los lugareños), después de la breve parada continuamos hasta otro templo de Tirta Empul donde pudimos observar de los rituales Hindús a la hora de lavarse y oraciones que se producían dentro del mismo, me gusto la visita y el poder observar estos rituales mas que nada por curiosidad y me sorprendió ver como algún turista se animaba también a lavarse en las aguas del templo.

A pocos kilómetros del templo hicimos otra parada, para mi una de las más interesantes, en la que pudimos ver una pequeña plantación de café donde nos explicaron como recogen el café, el cacao y diferentes especias típicas del país, que en algunos casos no distan mucho de las que ya conocemos. Lo mas curioso de lo que nos encontramos en esta parada fue el café kopi Luwak, este café procede de un grano muy duro que es difícil de moler, así que lo que se hace es dárselo de comer a gatos y esperar a que los defequen de forma que ablandan el grano y ya se puede continuar con el procedimiento normal del café. Este esta considerado el café mas caro del mundo, esta claro que lo probamos y tengo que decir, que o esta gente no sabe preparar café (que es muy posible) o no merece para nada la pena gastarte 5 euros en un taza para el sabor que tiene. Aparte de este tipo de café probáramos otras infusiones  como el café Giner,  limón grasas y otras más que la verdad estaba mejor que el Kopi Luwak, aparte de que me dieron a probar tabaco Balines, que la verdad estaba bastante bueno.

Terminados los testeos y con el paladar convencido de haber pasado un buen momento, nos dirigimos a nuestra siguiente parada que ¡OH SORPRESA!, si otro templo, hasta contándolo empiezo hasta aburrirme de tanto templo. Poco a poco me iba cansando el ver prácticamente las mismas construcciones posicionadas de diferente manera. En este templo nos hicieron entrar con un guía y la verdad, el templo es grande con gente rezando, flores por todos los lados y basura dentro, no pierden el tiempo pues hasta dentro del tiempo dejan pasar gente para que te venda coca colas, patatas... El guía que nos encasquetaron no tenia respuestas a la mayoría de nuestras preguntas y yo empezaba a estar cansado de tanto templo. Así que hicimos la visita lo más rápido posible.

Nuestra última parada, antes de terminar la visita turística, era el palacio de justica de Klungkung, que viene a ser algo parecido a los templos pero en pequeño y  con unas inscripciones en los techos de dos especies de pagodas, donde cuenta un poco la historia del lugar. Antes de llegar al palacio, hicimos una pequeña parada en un mirador para ver unos arrozales y como decía Marta "Pero si de esto hay en el levante", la verdad que los teníamos en frente al hotel y con eso me es mas que suficiente.

Terminamos la Jornada turística, que para mi le sobro la parte posterior al campo de café y nos dirigimos a nuestros respectivos hoteles a cambiarnos, pasando antes por la oficina de turismo para comprar nuestro viaje en Barco a Lombok que haríamos dos días después. Ya cambiados y limpitos, nos fuimos a cenar y a degustar unas Bintang por el centro de Ubud, donde también se oía hablar mucho castellano y se podía ver paseando a un gran numero de extranjeros.


El tercer día en Bali, nos lo tomamos con tranquilidad, cama hasta que se nos abrieron los ojos, desayuno tranquilito y bañito en la piscina, todo con tranquilidad hasta la una que nos fuimos a conocer el mercado del oro y la plata y nos encontramos con una calle llena de tiendas donde, si, vendían oro y plata pero a unos precios mas bien normalitos y pronto nos cansamos de hacer el tonto o en esa zona y pusimos rumbo a Jimbaran, que es una playita desde la que se ve la pista del aeropuerto y donde nos pudimos dar un bañito, degustar unas cervecitas mientras se ponía el sol en el horizonte y finalmente meternos una langosta entre pecho y espalda que nos supo a gloria bendita, por cierto, si caéis por esta playa os aconsejo negociar el precio en el restaurante. (La mayoría de las fotos las podréis ver en la foto-video de esta parte del viaje).

Continuará...